lécithine de soja 200g

Description du produit « lécithine de soja 200g »

Cholestérolémie normale grâce aux acides gras insaturés

La lécithine est l'un des composants majeurs du soja. Cet émulsifiant naturel est riche en graisses insaturées, constituées par les acides gras mono et polyinsaturés. Elle apporte également les acides gras essentiels, à savoir l’acide linoléique et l’acide linolénique. Le remplacement de graisses saturées par des graisses insaturées dans le régime alimentaire contribue au maintien d’une cholestérolémie normale.

La lécithine de soja existe aussi en gélules.

Ingrédients :
Lécithine de soja sans OGM ; antioxydant : extrait riche en tocophérols.
 
Pour 2 cuillères à soupe (soit 12 g) :
Lécithine de soja .................... 12 g
 dont Matières grasses .............. 10 g (soit 12 % des AR*)
 acides gras saturés ................ 1,9 g (soit 10 % des AR*)
 acides gras mono-insaturés ....... 1,1 g
 acides gras poly-insaturés ...... 4 g
 dont acide linoléique ............. 3,7 g
 dont acide linolénique .............. 0,3 g
 dont Phospholipides ................ 7,9 g
 phosphatidylcholine ............... 2,8 g
 phosphatidyléthanolamine ...... 2,4 g
 phosphatidylinositol ............... 1,9 mg
 acide phosphatidique ................ 0,8 mg

Valeur énergétique ............ 806 kcal/100 g
                                          3369 kJ/100 g
*Apport de Référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).

Conseils d'utilisation :
Prendre 1 à 2 cuillères à soupe par jour, au cours des repas.

Conditionnement :
Pot de 200 g de lécithine de soja granulés.